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La société Marchetti est une entreprise familiale fondée au siècle dernier. Elle est aujourd'hui dirigée par le fils du Dr. Mario Marchetti, le Dr. Maurizio Marchetti, œnologue, qui perpétue la tradition des viticulteurs de la région des Marches avec une technologie moderne et sûre. Le Rosso Conero D.O.C., près d’Ancona, est situé sur la célèbre Riviera, c’est pourquoi son climat et ses paysages exceptionnels, ainsi que les vignobles de Verdicchi, sont très appréciés. Dans ces microrégions viticoles paisibles, la société Marchetti a vu le jour et s’est développée au fil des générations. Les propriétaires ont une grande vocation viticole et une culture œnologique considérable, sans perdre leur intérêt initial pour les nouveaux produits et marchés.

Le vignoble Rosso Conero, situé sur les collines autour d'Ancône, est constitué d'une seule parcelle exposée au sud et ne couvre que 16 hectares, tandis que le vignoble Verdicchio Classico s'étend sur environ 8 hectares. Les dimensions sont volontairement maintenues petites pour assurer une synchronisation optimale de toutes les opérations de culture nécessaires. Les vignes, cultivées en espaliers, sont composées à 90% de Montepulciano et les 10% restants de Sangiovese, ainsi que la vigne 100% Verdicchio pour le vin blanc. Afin de garantir que chaque grappe de raisin soit cueillie au moment de la maturation optimale, la récolte est effectuée en plusieurs cycles, un peu plus tard par rapport à la normale dans la région. Les rendements ne dépassent pas 90 quintaux par hectare. La vinification proprement dite a lieu dans la cave de la société, où les normes de production modernes sont pleinement respectées. L'objectif principal est de réaliser une synthèse réussie entre la technologie moderne nécessaire pour garantir la qualité de tout vin et les traditions anciennes, telles que les fûts de fermentation à longue macération, à partir desquels ce Rosso Conero tire son caractère noble. L'élevage en barriques françaises (pour Conero Riserva) dure deux ans et, après la mise en bouteille, le vin est affiné davantage, pendant trois mois ou plus.